Lomo Cebo de Campo Ibérique – pièce 200 gr
18,00 €
Lomo Cebo de Campo Ibérique – pièce 200 gr
Découvrez le lomo Cebo de Campo ibérique, l’une des pièces les plus nobles du porc, issue du filet. Un produit naturel, apprécié pour sa finesse et son équilibre entre tendreté et intensité.
Élaboré selon un procédé d’affinage lent, il développe des arômes délicats et une texture savoureuse, légèrement fondante. Issu de porcs élevés en liberté, il reflète tout le savoir-faire de la tradition charcutière espagnole.
Présenté en morceau de 200 gr, il est prêt à être tranché au couteau selon vos envies, pour vos apéritifs ou plateaux de charcuterie.
À savoir :
- Porcs ibériques élevés en liberté
- Morceau noble : filet (lomo)
- Affinage lent
- Produit naturel
- Format : 200 gr
- À trancher au couteau
Un incontournable, à la fois simple et raffiné, pour découvrir toute l’élégance du lomo ibérique.
Description
Lomo Cebo de Campo Ibérique – pièce 200 gr
Découvrez le lomo Cebo de Campo ibérique, l’une des pièces les plus nobles du porc, issue du filet. Un produit naturel, apprécié pour sa finesse et son équilibre entre tendreté et intensité.
Élaboré selon un procédé d’affinage lent, il développe des arômes délicats et une texture savoureuse, légèrement fondante. Issu de porcs élevés en liberté, il reflète tout le savoir-faire de la tradition charcutière espagnole.
Présenté en morceau de 200 gr, il est prêt à être tranché au couteau selon vos envies, pour vos apéritifs ou plateaux de charcuterie.
À savoir :
- Porcs ibériques élevés en liberté
- Morceau noble : filet (lomo)
- Affinage lent
- Produit naturel
- Format : 200 gr
- À trancher au couteau
Un incontournable, à la fois simple et raffiné, pour découvrir toute l’élégance du lomo ibérique.
Informations complémentaires
| Poids | 0,300 kg |
|---|---|
| Qualité | Cebo de Campo : 50% glands – Bellota / 50% céréales – orge et blé. |
| Origine | Produit artisanal origine Espagne / Salamanque. |
| Ingrédients | Filet de porc séché, sel, piments, sucre, correcteur d’acidité E-331lll, conservateur E-252, antioxydant E-301, épices, protéines de porc, ail, et origan. |
| Poids | 1, 2, 3 |
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.