Jambon Bellota 100% iberique – Morceau 500gr

105,00 

Jambon Bellota 100% Ibérique – morceau (le nec plus ultra)

Découvrez l’excellence absolue avec ce morceau de jambon Bellota 100% ibérique, véritable joyau de la gastronomie espagnole. Considéré comme le nec plus ultra des charcuteries, ce produit d’exception est une pépite rare, réservée aux amateurs les plus exigeants.

Issu de porcs ibériques élevés en liberté et nourris exclusivement aux glands, il bénéficie d’un mode d’élevage unique et d’un savoir-faire ancestral. Chaque pièce est ensuite affinée longuement, développant une texture fondante et des arômes d’une profondeur incomparable.

En bouche, il dévoile une richesse aromatique exceptionnelle, avec des notes subtiles de noisette, de fruits secs et une longueur en bouche remarquable.

Présenté en morceau, il vous permet de réaliser vos propres tranches et de profiter pleinement de chaque dégustation, à votre rythme.

À savoir :

  • 100% porc ibérique Bellota
  • Porcs élevés en liberté
  • Nourris exclusivement aux glands
  • Affinage long : 48 mois
  • Morceau à trancher
  • Produit d’exception haut de gamme
  • Morceau de 500gr

Une véritable pépite espagnole, incontournable pour une expérience de dégustation unique et inoubliable.

UGS : jambon-bellota-morceau-1 Catégories : , Étiquettes : , ,

Description

Jambon Bellota 100% Ibérique – morceau (le nec plus ultra)

Découvrez l’excellence absolue avec ce morceau de jambon Bellota 100% ibérique, véritable joyau de la gastronomie espagnole. Considéré comme le nec plus ultra des charcuteries, ce produit d’exception est une pépite rare, réservée aux amateurs les plus exigeants.

Issu de porcs ibériques élevés en liberté et nourris exclusivement aux glands, il bénéficie d’un mode d’élevage unique et d’un savoir-faire ancestral. Chaque pièce est ensuite affinée longuement, développant une texture fondante et des arômes d’une profondeur incomparable.

En bouche, il dévoile une richesse aromatique exceptionnelle, avec des notes subtiles de noisette, de fruits secs et une longueur en bouche remarquable.

Présenté en morceau, il vous permet de réaliser vos propres tranches et de profiter pleinement de chaque dégustation, à votre rythme.

À savoir :

  • 100% porc ibérique Bellota
  • Porcs élevés en liberté
  • Nourris exclusivement aux glands
  • Affinage long : 48 mois
  • Morceau à trancher
  • Produit d’exception haut de gamme
  • Morceau de 500gr

Une véritable pépite espagnole, incontournable pour une expérience de dégustation unique et inoubliable.

Informations complémentaires

Poids 0,7 kg
Qualité

Bellota : nourriture à base de glands.
Cochons noirs élevés en liberté pendant 2 années sur les terres de Salamanque.

Affinage

Artisanal.
Durée : 3 à 4 ans.

Origine

Produit artisanal origine Espagne / Salamanque.

Additifs

Sel, conservateurs E-252, E-250, antioxydants E-301, E-331II

Poids

De 1,0 à 1,2 kg

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Jambon Bellota 100% iberique – Morceau 500gr”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *