Pochette épaule Cebo de Campo

14,50 

Épaule Ibérique Cebo de Campo tranchée – 90 gr

Découvrez toute la richesse de la charcuterie espagnole avec ces tranches d’épaule de porc ibérique Cebo de Campo. Élaborée dans le respect des traditions, cette épaule affinée révèle des saveurs intenses et une texture délicate qui séduira les amateurs de produits ibériques authentiques.

Chaque tranche est finement découpée afin de préserver toute la finesse aromatique de cette charcuterie d’exception. Conditionnée sous vide pour garantir fraîcheur et qualité, elle est idéale pour savourer un moment gourmand à l’apéritif ou pour composer un plateau de tapas.

Issu de porcs ibériques élevés en liberté et nourris aux céréales, ce produit bénéficie d’un affinage long qui lui confère son goût riche et équilibré, caractéristique des meilleures spécialités espagnoles.

À savoir :

  • Porcs ibériques élevés en liberté

  • Alimentation à base de céréales (orge et blé)

  • Affinage : 24 mois

  • Format : pochette de 90 gr

  • Idéal pour 2 à 3 personnes

Parfait pour l’apéritif, sur un plateau de charcuterie ou accompagné de pain et de tapas, ce produit vous invite à découvrir toute l’authenticité des saveurs ibériques

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Description

Épaule Ibérique Cebo de Campo tranchée – 90 gr

Découvrez toute la richesse de la charcuterie espagnole avec ces tranches d’épaule de porc ibérique Cebo de Campo. Élaborée dans le respect des traditions, cette épaule affinée révèle des saveurs intenses et une texture délicate qui séduira les amateurs de produits ibériques authentiques.

Chaque tranche est finement découpée afin de préserver toute la finesse aromatique de cette charcuterie d’exception. Conditionnée sous vide pour garantir fraîcheur et qualité, elle est idéale pour savourer un moment gourmand à l’apéritif ou pour composer un plateau de tapas.

Issu de porcs ibériques élevés en liberté et nourris aux céréales, ce produit bénéficie d’un affinage long qui lui confère son goût riche et équilibré, caractéristique des meilleures spécialités espagnoles.

À savoir :

  • Porcs ibériques élevés en liberté

  • Alimentation à base de céréales (orge et blé)

  • Affinage : 24 mois

  • Format : pochette de 90 gr

  • Idéal pour 2 à 3 personnes

Parfait pour l’apéritif, sur un plateau de charcuterie ou accompagné de pain et de tapas, ce produit vous invite à découvrir toute l’authenticité des saveurs ibériques

Informations complémentaires

Poids 0,1 kg
Qualité

Cebo de Campo : 50% glands – Bellota / 50% céréales – orge et blé.
Cochons noirs élevés en liberté pendant une saison sur les terres de Salamanque.

Affinage

Artisanal.
Durée : 3 à 4 ans.

Origine

Produit artisanal origine Espagne / Salamanque.

Additifs

Sel, conservateurs E-252, E-250, antioxydants E-301, E-331II

Poids

100 gr, 200 gr

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