Pour savourer pleinement de fines tranches de jambon, il est essentiel de bien positionner la pièce sur un support adapté. Ce porte-jambon a été conçu pour optimiser la découpe tout en garantissant confort et précision.

Points forts :

• Système de basculement innovant
  Maintenez facilement l’angle de coupe souhaité pour une découpe fluide, ergonomique et sans effort.

• Mécanisme rotatif intégré
  Faites pivoter le jambon aisément pour accéder à toutes ses zones, maximisant ainsi le rendement de chaque pièce.

• Support sans perforation
  Le jambon repose sans être transpercé, préservant sa structure et sa présentation.

• Excellente stabilité et entretien simplifié
  Sa conception robuste assure un maintien sûr pendant la découpe, tandis que ses matériaux facilitent le nettoyage.

Recommandé par les experts

J.M. Hidalgo, maître trancheur et champion d’Espagne, recommande ce modèle 3 Claveles pour sa maniabilité et son efficacité.

Modèle protégé – conception et système brevetés par Bueno Hermanos, S.A.