Saucisson Cebo de Campo Morceau

15,00 

Un morceau de pur bonheur ibérique, à découper selon votre humeur. Issu de porcs élevés en plein air – cebo de campo – ce saucisson sec marie viande maigre, gras noble et affinage lent pour un goût profond et équilibré

A trancher fin, à déguster nature, ou à sortir fièrement sur une planche apéro!

Morceau de 300 gr

Astuce “cochonne” : laissez le morceau à température 30 min avant découpe, le gras va briller… et vos invités aussi!

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Description

Un morceau de pur bonheur iberique, à découper selon votre humeur. Issu de porcs élevés en plein air – cebo de campo – ce saucisson sec marie viande maigre, gras noble et affinage lent pour un goût profond et équilibré

A trancher fin, à déguster nature, ou à sortir fièrement sur une planche apéro!

Morceau de 300 gr

Astuce “cochonne” : laissez le morceau à température 30 min avant découpe, le gras va briller… et vos invités aussi!

 

 

Informations complémentaires

Poids 0,300 kg
Qualité

Cebo de Campo : 50% glands – Bellota / 50% céréales – orge et blé.
Cochons noirs élevés en liberté pendant une saison sur les terres de Salamanque.

Origine

Produit artisanal origine Espagne / Salamanque.

Ingrédients

Maigre et lard de porc ibérique élevé aux glands, tripe naturelle, sel, piment, dextrine, protéines de porc, dextrose, épices, conservateurs E-250, E262 et E252, arômes E621, E631, E627, antioxydant E301, E325 et poivre noir.

Poids

1, 2, 3

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