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  • Charcuterie

  • Chorizo Bellota 100% Ibérique – morceau 300gr

  • 18,00 €
  • Découvrez toute l’intensité du chorizo Bellota 100% ibérique en morceau, élaboré à partir des parties les plus nobles du porc ibérique telles que la pluma, le secreto et la cruceta. Ce chorizo d’exception dévoile une saveur douce et équilibrée, relevée par des notes délicatement épicées, pour une dégustation riche et gourmande. Issu de porcs élevés en liberté et nourris exclusivement…
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  • Epaule Bellota

  • Épaule de Bellota 100% Iberique entière sur commande

  • COMMANDE UNIQUEMENT PAR TÉLÉPHONE AU +33 4 56 20 05 78 Notre stock varie et le poids de chaque pièce est unique. Merci de bien vouloir nous contacter pour prendre connaissance de nos pièces en stock et sélectionner celle qui vous convient.   Épaule de porc ibérique Bellota entière. Origine Los Pedroches. Alimentation à base de glands. Affinage artisanal entre…
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  • Epaule Bellota

  • Épaule de Bellota 100% Iberique Morceau 400gr

  • 68,50 €
  • Épaule Ibérique Bellota 100% désossée – pièce à trancher (~400 gr) Découvrez un produit d’exception avec ce morceau désossé d’épaule de porc ibérique Bellota 100% ibérique. Pratique et polyvalent, il se tranche facilement à la machine ou au couteau, vous permettant de réaliser des tranches à votre convenance. Pour en révéler toute la richesse aromatique, il est conseillé de le…
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  • Jambon Bellota

  • Jambon Bellota 100% Iberique – coupe couteau

  • 28,00 €
  • Jambon Bellota 100% Ibérique- Coupe couteau – 100 g Découvrez ce qui se fait de mieux en charcuterie avec le jambon Bellota 100% ibérique, considéré comme l’un des produits les plus exceptionnels au monde. Récompensé par une médaille d’or au World Taste Award 2025, il incarne l’excellence absolue du savoir-faire espagnol. D’une finesse incomparable, il séduit par sa texture fondante,…
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  • Jambon Bellota, Jambon de Bellota 100% Iberique

  • Jambon Bellota 100% iberique – Morceau 500gr

  • 105,00 €
  • Jambon Bellota 100% Ibérique – morceau (le nec plus ultra) Découvrez l’excellence absolue avec ce morceau de jambon Bellota 100% ibérique, véritable joyau de la gastronomie espagnole. Considéré comme le nec plus ultra des charcuteries, ce produit d’exception est une pépite rare, réservée aux amateurs les plus exigeants. Issu de porcs ibériques élevés en liberté et nourris exclusivement aux glands,…
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  • Jambon Bellota

  • Jambon Bellota 50% Iberique – coupe couteau

  • 25,50 €
  • Jambon Bellota 50% Ibérique tranché au couteau – 100 gr Savourez l’authenticité avec ce jambon Bellota 50% ibérique tranché au couteau de façon artisanale. Une découpe traditionnelle qui met en valeur chaque tranche et révèle toute la finesse, le fondant et la richesse aromatique de ce produit d’exception. Le tranchage au couteau est sans doute la meilleure manière d’apprécier pleinement…
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  • Jambon Bellota

  • Jambon Bellota 50% iberique morceau 500 gr

  • 98,00 €
  • Jambon Bellota 50% Ibérique désossé – pièce à trancher (~500 gr) Découvrez toute la noblesse du morceau désossé de cuisse de porc ibérique Bellota 50% ibérique, un format pratique qui vous permet de savourer ce produit d’exception à votre rythme. Facile à trancher à la machine ou au couteau, il s’adapte parfaitement à toutes vos envies de dégustation. Pour en…
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  • Jambon Bellota

  • Jambon Bellota entier sur commande

  • COMMANDE UNIQUEMENT PAR TÉLÉPHONE AU +33 4 56 20 05 78 Notre stock varie et le poids de chaque pièce est unique. Merci de bien vouloir nous contacter pour prendre connaissance de nos pièces en stock et sélectionner celle qui vous convient.   Cuisse entière de porc ibérique Bellota origine Los Pedroches. Alimentation à base de glands. Affinage artisanal entre…
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  • Jambon Bellota

  • Jambon de Bellota 100% Iberique entier sur commande

  • Jambon Bellota 100% Ibérique – pièce entière (8 à 9,5 kg) Découvrez l’excellence absolue avec ce jambon Bellota 100% ibérique, considéré comme l’un des produits les plus prestigieux au monde. Récompensé par une médaille d’or au World Taste Award 2025, il incarne le summum du savoir-faire espagnol. Issu de porcs ibériques élevés en liberté pendant près de 2 ans dans…
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  • Charcuterie

  • Lomo Bellota 100% Iberique Morceau 200 gr

  • 23,00 €
  • Lomo Bellota 100% Ibérique – 200 gr  Succombez à l’élégance du lomo Bellota 100% ibérique en morceau, une des pièces les plus nobles du porc ibérique. Issu du filet, ce produit d’exception séduit par sa texture tendre, son goût délicat et son parfait équilibre. Mariné au paprika doux, il se distingue par sa belle couleur orangée et ses arômes subtils,…
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  • Charcuterie

  • Pochette Chorizo de Bellota 100% Iberique

  • 8,50 €
  • Chorizo Bellota 100% Ibérique – 90 g Découvrez l’excellence de la charcuterie espagnole avec ce chorizo Bellota 100% ibérique, élaboré à partir des morceaux les plus nobles du porc ibérique tels que la pluma, le secreto et la cruceta. Une sélection premium qui garantit une qualité exceptionnelle et une richesse aromatique unique. Délicatement assaisonné, ce chorizo dévoile une saveur douce…
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  • Epaule Bellota

  • Pochette épaule de Bellota 100% Iberique

  • 17,00 €
  • Épaule Ibérique Bellota 100% Iberique tranchée – 90 g Savourez l’excellence de la charcuterie espagnole avec ces tranches d’épaule de porc ibérique Bellota 100% Iberique. Finement découpées, elles révèlent une texture soyeuse et fondante, ainsi qu’une belle couleur rouge intense, signe de leur qualité exceptionnelle. En bouche, cette épaule développe des saveurs riches et complexes, où se mêlent de délicates…
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  • Jambon Bellota

  • Pochette jambon Bellota 100% iberique

  • 24,00 €
  • Jambon Bellota 100% Ibérique tranché – 90 g Découvrez ce qui se fait de mieux en charcuterie avec le jambon Bellota 100% ibérique, considéré comme l’un des produits les plus exceptionnels au monde. Récompensé par une médaille d’or au World Taste Award 2025, il incarne l’excellence absolue du savoir-faire espagnol. D’une finesse incomparable, il séduit par sa texture fondante, sa…
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  • Jambon Bellota

  • Pochette jambon Bellota 50% iberique

  • 19,00 €
  • Jambon Ibérique Bellota tranché – 90 gr Offrez-vous un moment d’exception avec ces tranches de jambon de porc ibérique Bellota. À la fois fondant et élégant, ce jambon se distingue par sa texture soyeuse, sa couleur rouge profonde et son intensité aromatique. En bouche, il dévoile une palette de saveurs riche et complexe, marquée par de délicates notes de noisette…
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  • Charcuterie

  • Pochette Lomito Bellota 100% Iberique

  • 17,00 €
  • Lomito Bellota 100% Ibérique – 90 gr Découvrez toute la finesse du lomito Bellota 100% ibérique, une pièce rare et particulièrement noble issue du petit filet du porc ibérique. Séché et délicatement mariné, il dévoile des arômes intenses et raffinés, sublimés par une légère note fumée. Sa texture tendre et fondante, associée à un goût subtil et élégant, en fait…
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  • Charcuterie

  • Pochette Lomo de Bellota 100% Iberique

  • 18,00 €
  • Lomo Bellota 100% Ibérique – 100 g Laissez-vous séduire par la finesse du lomo Bellota 100% ibérique, l’une des pièces les plus nobles du porc ibérique. Issu du filet, ce produit d’exception se distingue par sa texture tendre, son goût délicat et son équilibre parfait. Mariné au paprika doux, il dévoile une belle couleur orangée et des arômes subtilement épicés,…
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  • Charcuterie

  • Pochette Saucisson Bellota 100% Iberique

  • 8,50 €
  • Saucisson Bellota 100% Ibérique – 90 g Découvrez un produit d’exception avec ce saucisson Bellota 100% ibérique, élaboré à partir de viandes sélectionnées. L’alliance subtile de viande maigre et de lard, finement hachés, lui confère une texture fondante et un goût riche, intensifié par un assaisonnement parfaitement maîtrisé. Issu de porcs ibériques nourris exclusivement aux glands, ce saucisson développe des…
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  • Charcuterie

  • Saucisson Bellota 100% Iberique Morceau

  • 18,00 €
  • Saucisson Bellota 100% Ibérique – 300 g  Savourez toute l’intensité de la charcuterie espagnole avec ce saucisson Bellota 100% ibérique en pièce entière. Élaboré à partir d’un mélange équilibré de viande maigre et de lard, hachés avec soin, il offre une texture ferme et fondante à la fois, ainsi qu’un goût riche et profondément aromatique. Issu de porcs ibériques nourris…
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  • Vela Chorizo de Bellota 100% Iberique

  • 11,00 €
  • Vela Chorizo de Bellota 100% Ibérique – pièce ~270 g Découvrez la vela chorizo 100% ibérique, reconnaissable à sa forme fine de “bougie”, qui offre une texture plus tendre et juteuse qu’un chorizo traditionnel. Plus jeune, elle développe des saveurs douces et équilibrées, avec une légère note épicée qui reste accessible et gourmande. Idéale pour ceux qui recherchent un chorizo…
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  • Vela Saucisson Bellota 100% Ibérique

  • 11,00 €
  • Vela Saucisson Bellota 100% Ibérique – pièce ~270 g Découvrez la vela de saucisson Bellota 100% ibérique, une charcuterie fine reconnaissable à sa forme élancée, qui offre une texture tendre et légèrement fondante. Élaborée à partir de porcs ibériques élevés en liberté et nourris exclusivement aux glands, elle développe des arômes délicats et une saveur douce, subtilement relevée, typique des…
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